LES ENTREES
SALADE MELEE FR. 5.--
FEUILLETE AUX CHAMPIGNONS ET SALADES FR. 8.--
PATE DE GIBIER ET SALADES FR. 8.--
TOMME LARDEE ET SALADES FR. 9.--
LES PLATS
JAMBON AU SIROP D'ERABLE A LA BROCHE FR. 18.--
CARRE DE PORC A LA BROCHE FR. 22.--
ROTI A LA BROCHE FR. 18.--
FILET MIGNON PORC ET SANGLIER FR. 26.--
CHOUCROUTE GARNIE FR. 20.--
JAMBON DE LA BORNE GARNI FR. 20.--
LES TROIS FILETS DU LAC AUX PETITS LEGUMES FR. 22.--
Pot au feu de la Chia FR. 15.--
ACCOMPAGNEMENTS
LEGUMES DE SAISON
GRATIN DAUPHINOIS
ROESTIS MAISON
POLENTA DE LA CHIA
RISOTTO DU DAHU
LES DESSERTS
TARTELETTES AU VIN CUIT FR. 2.--
CHOIX DE PARFAITS GLACES FR. 6.--
GATEAU DU VULLY FR. 3.--
VACHERIN GLACE FR. 6.--
MERINGUES ET CREME DOUBLE FR. 6.--